【月子調理膳食湯包】DIY料理示範影片

【紫金堂北美】食譜 01 皮蛋瘦肉淮蓮粥

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能 吃的輕鬆無負擔!本週要教大家一道十分適合女性在生理期食用的料理-皮蛋瘦肉淮連粥。淮蓮湯含有豐富葉酸成份的食材,有助於紅血球、核蛋白的形成唷!

材料: 淮蓮湯1包、月子水1/3瓶(1包)、皮蛋1顆、豬絞肉100g、糙米10g、圓糯米15g


【紫金堂北美】食譜 02 甘露燉鴨湯

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃才能吃的輕鬆無負擔。轉眼間就到了12月了,薑母鴨、羊肉爐等鍋物類商家開始人滿為患。本週要與大家分享的這道料理,在寒冷的冬天,不用去外面人擠人,在家也可以吃好料。吃完保證全身熱呼呼的唷!!

材料: 甘露湯1包、月子水1/3瓶(1包)、鴨腿200g


【紫金堂北美】食譜 03 鱸魚香杞湯

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能 #吃的輕鬆無負擔💪先前幾週與大家分享了九道美味又養身的食譜料理影片,大家有沒有在家嘗試做幾道TRY TRY看呢😊今天要教大家這系列最後一道料理─鱸魚香杞湯🍲🍲香妃湯底適合在身體虛弱時的補養,亦有促進人體新陳代謝、養顏美容的效果唷🙋🙋

材料:香杞湯1包、月子水1/3瓶(1包) 、鱸魚200g


【紫金堂北美】食譜 04 杏耳煲雞湯

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能吃的輕鬆無負擔。 先前與大家分享過紅福煲雞湯的調理影片,這次要來教大家另外一道不同風味的雞湯料理。

材料:杏耳湯 1包, 蘋果 1/2個, 水梨 1/2個, 帶骨雞腿 300 g, 鴻禧菇 50g, 新鮮白木耳 20g, 水 200g


【紫金堂北美】食譜 05 栗果腰子麵線

如何料理經濟又健康的傳統月子餐呢?
腰子與麵線又該如何正確處理呢?
婆婆媽媽們快點看過來唷!

材料:栗果湯1包,月子水(糯米水)1/3瓶(1包),麵線, 豬腰子1個,老薑,麻油,雞蛋。 


【紫金堂北美】食譜 06 甘露鮮魚燒

前幾週與大家分享好幾道美味的湯品調理影片
這次要與大家一道三餐適宜的日常料理─甘露鮮魚燒

材料:甘露湯 1包,鮮香菇 1朵, 青蔥 1/2支, 嫩薑 20g, 紫洋蔥 1/3個,去骨鱸魚肉 250g,柴魚醬油 1大匙,漢堡包 1個,起司片 1片


【紫金堂北美】食譜 07 生棗豬腳湯

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能讓身體吃的輕鬆無負擔豬腳富含膠原蛋白,能滋補補血,美容養顏。也可改善喉嚨疼痛、婦女貧血、月經不調,豬腳含鈣、鐵質,有助於生長發育和減鍰骨質疏鬆,適合身體虛弱、產後缺乳、腰腳無力時補充營養。而豬腳料理要如何調理、配料才美味呢?這次要教大家生棗豬腳湯的料理方式。

材料:生棗湯1包,月子水(糯米水)1/3瓶(1包),豬腳 300g,青木瓜 200g


【紫金堂北美】食譜 08 紅福煲雞湯

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能讓身體吃的輕鬆無負擔,繼上次與大家分享了栗果腰子麵線的調理影片,這次要教大家紅福煲雞湯的料理方式。

材料:紅福湯1包,月子水(糯米水)1/3瓶(1包),胡麻油1大匙,雞肉 250g,新鮮山藥 80g


【紫金堂北美】食譜 09 雪花牛什錦麵

雪花牛什錦麵
在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能吃的輕鬆無負擔本週要與大家分享的是一道烹飪便利,又十分合適在冬季享用的養身料理。

材料:甜酒湯 / 1包,玉米筍3支 ,青江菜 / 80g,魚板 / 30g,雞蛋 / 1顆,柳松菇 / 20g,雪花牛 / 250g,青蔥 / 1支,蒸煮麵 / 1包,水 / 200g


【紫金堂北美】食譜 10 香杞湯川櫻桃鴨胸

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能吃的輕鬆無負擔,前兩週與大家分享了栗果腰子麵線與生棗豬腳湯的調理影片
今天要來教大家香杞湯川櫻桃鴨胸的料理方式

材料:香杞湯底 1包,月子水(糯米水)1/3瓶(1包),鴨胸肉 250g,橄欖油 1大匙,高麗菜苗 50g (高麗菜亦可),各色蘿蔔 50g (不要用白蘿蔔),車麩 10g (各種麵筋或豆製品)